SANTOKU (L) EL YAPIMI ŞEF BIÇAĞI
SANTOKU (L) EL YAPIMI ŞEF BIÇAĞI
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Alert me if this item is restocked.
We often restock popular items or they may be returned by the other customers. If you would like to be notified when this happens just enter your details below.
SANTOKU (L) EL YAPIMI ŞEF BIÇAĞI
Gizliliğinize saygı duyuyoruz ve e-postanızı kimseyle paylaşmıyoruz.
Alert me if this item is restocked
Alert me if this item is restocked.
We often restock popular items or they may be returned by the other customers.
SANTOKU (L) EL YAPIMI ŞEF BIÇAĞI
Alert me if this item is restocked.
We often restock popular items or they may be returned by the other customers.
Alert me if this item is restocked.
We often restock popular items or they may be returned by the other customers.
SANTOKU (L) EL YAPIMI ŞEF BIÇAĞI
Alert me if this item is restocked.
We often restock popular items or they may be returned by the other customers.
Geleneksel Japon mutfak kültürünün "üç erdem" (et, balık ve sebze işleme) felsefesini temsil eden Santoku (L), büyük boy namlu yapısıyla mutfaktaki tüm kesim işlerini tek bir bıçakla yapabilmeniz için tasarlandı. Yüksek korozyon direnci ve uzun süre keskinlik koruma performansı sunan Böhler N690 paslanmaz çelikten imal edilen namlusu; 60 +/- 1 HRC sertlik değeri, 2.7 mm et kalınlığı ve 228 mm’lik geniş namlu boyu ile sebze doğramaktan et dilimlemeye kadar her hamlede pürüzsüz sonuçlar verir.
49 mm’lik geniş namlu profili, kesim sırasında malzemelerin kolayca ayrılmasını sağlarken doğranan gıdaları pratik şekilde taşımaya imkan tanır. Bıçağın kabza kısmında, el dövme pirinç tsuba (balçak) ile son derece şık bir geçiş sağlanan premium Afrika Blackwood (Kara Ağaç) kullanılmıştır. 215 gramlık ideal ağırlığı ve 361 mm toplam uzunluğu ile elinize mükemmel oturur, uzun süreli mutfak mesailerinde bile yorulmadan hassas kesimler yapmanıza olanak tanır.
MODEL NUMARASI: HWK-K-N690-010
BIÇAK MALZEMESİ: N690 PASLANMAZ ÇELİK
BIÇAK SERTLİĞİ 60HRC +/- 1 HRC
BIÇAK KALINLIĞI: .2.7MM
BIÇAK UZUNLUĞU: 228 MM
KABZA UZUNLUĞU: 133 MM
TOPLAM UZUNLUK: 361 MM
NAMLU EN GENİŞ NOKTA: 49 MM
AĞIRLIK: 215 GR
KABZA: EL DÖVME PİRİNÇ TUSUBA İLE AFRİKA BLACKWOOD
KABZA ŞEKLİ: SEKİZGEN , GİZLİ KUYRUK
KILIF(SAYA) :2,5MM HAKİK DERİ
